beans🍰

2018年10月02日|カテゴリー:おいしいはなし

どうもみなさん、こんにちは。
木ノ浦ビレッジの聖母マリア コデラでございます。
おひさしゅうございます。ビレッジメンバーは元気です。
こんなに頻繁に台風が来ると、怖すぎますね。
先日の台風は、雨よりも風がかなり強かったような気がします。
今週、また台風が近づいているようで。でも、この台風は大丈夫そうですね。
良かった、良かった(^O^)/

さて、ビレッジもそろそろ秋~冬にかけて閑散期を迎えつつあります。
そんな中、今年も色々とアイデアを出し、春~夏だけじゃないビレッジを
ドンドン紹介させて頂きたいと考えております。
そんな楽しい企画が今、始まっております。
じゃ~ぁん!!
このケーキ、なななんと!!きな粉ではなく大浜大豆の生豆から粉砕した粉
を使用したその名も「beansケーキ」→この名前、澤CEOが命名。
ケーキと言えば、小麦粉を使用しますが、このケーキはなんと大豆の粉を使用しています。
小麦粉では出せないふわっと感やほのかに香る大豆が非常にイイ感じ!!
それだけじゃなぁ~い!!ビレッジが誇る若手二人がこのケーキにある仕掛けを・・・・!
何だと思う??